Trong bài viết hôm nay Caclambep sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm món súp chân giò heo thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà. Hãy cùng tìm hiểu ngay bây giờ!

Nguyên liệu nấu canh chân giò hầm ngon

• Chân giò heo: 1kg.
• Đậu phộng: 200 g.
• Gừng.
• Gia vị: Nước mắm, bột ngọt.

Cách làm món chân giò luộc thơm ngon, hấp dẫn

– Chân giò: Chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, trụng qua nước sôi khoảng 2 phút rồi vớt ra, để ráo.

– Lạc: Ngâm nước khoảng 30 phút rồi rửa sạch lại.

Gừng: Gọt vỏ, rửa sạch và thái lát.

– Bắc nồi lên bếp với chút dầu ăn, sau đó cho giò, lạc, gừng và chút nước mắm, bột ngọt vào đảo đều.

– Tiếp theo cho chút nước mắm, bột ngọt vào, trộn đều lần nữa rồi cho nước vào.

– Đun đến khi nước sôi thì giảm lửa nhỏ (chế độ hấp), đun tiếp đến khi thịt chín mềm (khoảng 35 phút).

– Khi thịt mềm và đậu phộng tơi ra thì nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Video hướng dẫn làm món chân giò hầm ngon nhất

Thông tin hướng dẫn cách nấu chân giò hầm đơn giản tại nhà

• Thời gian chuẩn bị: 25M
• Thời gian nấu: 40M
• Tổng thời gian: 65 triệu
• Số người ăn: 3-4
• Món ăn: bữa trưa, bữa tối
• Xuất xứ món ăn: Việt Nam
• Tổng lượng calo thực phẩm: 720 calo

Mong rằng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến món chân giò hầm đơn giản tại nhà. Chúc may mắn!

Gửi bởi: Đinh Trọng Cường

Từ khóa: Cách nấu canh chân giò ngon bổ dưỡng tại nhà