Đông đến cũng là lúc su hào bắt đầu vào chính vụ, củ su hào đầu mùa ngọt và ngon. Su hào nấu với sườn heo tạo nên món canh hấp dẫn với vị ngọt thanh mát cực kỳ dễ ăn. Vậy công thức của món ăn này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm canh su hào tại nhà một cách đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm canh su hào nấu xương

• Sườn heo 400 gr
• Mì chính 0.10g
• 1 miếng su hào
• Nước mắm, muối vừa đủ
• Hành tây 100 gr

Cách nấu su hào hầm

Su hào gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ.

Sườn chặt miếng vừa ăn, ướp mắm, muối.

Cho xương vào nồi, đảo đều cho thấm muối và mắm, thêm 2 lít nước, đun sôi, vớt bọt, để gần lò khoảng 45 phút cho xương mềm. , cho su hào vào hầm, nêm nước mắm. , muối, mì chính.

Khi su hào và sườn chín mềm, cho hành tây thái mỏng vào, bắc ra ngay và ăn nóng.

Video hướng dẫn làm su hào hầm xương ngon nhất

Thông tin cách nấu su hào hầm xương đơn giản tại nhà

• Thời gian chuẩn bị: 25M
• Thời gian nấu: 30M
• Tổng thời gian: 55 triệu
• Số người ăn: 3-4
• Món ăn: bữa trưa, bữa tối
• Xuất xứ món ăn: Việt Nam
• Tổng lượng calo thực phẩm: 520 calo

Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện món su hào hầm su hào đơn giản tại nhà. Chúc may mắn!

Gửi bởi: Quý Lễ

Từ khóa: Cách làm canh su hào tươi ngon tại nhà