Cháo loãng là món ăn có cách chế biến vô cùng đơn giản, dễ làm mà hương vị cũng rất dễ ăn. Vì vậy, trong bài viết hôm nay, Cachlambep sẽ chia sẻ đến các bạn Cách làm há cảo cực dễ ăn ngay tại nhà. Theo giờ!

Nguyên liệu nấu cháo

Cháo gạo: đầu tiên chuẩn bị gạo tẻ hoặc gạo tẻ tùy ý. Bạn thậm chí có thể trộn cả hai lại với nhau, càng nhiều càng tốt. Với 1 nồi cháo cho 3 đến 4 người ăn, bạn chuẩn bị ½ chén gạo. Lượng cơm có thể điều chỉnh tùy theo người ăn.

Gia vị: Muối, bột gia vị, một ít hạt tiêu là những nguyên liệu thường dùng. Nếu không thích cháo mặn, đường cũng là gia vị phù hợp với nhiều người

Hành lá: Hành lá giúp tô cháo đẹp mắt và ngon hơn.

Vỏ cam: Giúp cháo thơm, dậy mùi, kích thích hơn. Bạn không nên cho quá nhiều sẽ gây cảm giác đắng, chỉ cần một chút là đủ. Có thể thêm tía tô cho thêm hấp dẫn.

Bí quyết nấu cháo ngon

– Đầu tiên, cho gạo lứt rang thơm vào nồi cơm điện, đổ nước gấp 4 lần gạo, đây là con số tiêu chuẩn, bật nút nấu gạo và bắt đầu nấu cháo. Mẹo để cháo không bị trào ra ngoài, hãy cho một chiếc đũa vào miệng rồi đậy nắp lại.

– Bạn kiểm tra khi nước trong cháo gấp khoảng 2 lần gạo và gạo đã nở ra thì vớt que ra và để cháo chín tự nhiên. Tuy nhiên, nhớ là cứ 3-5 phút lại khuấy cháo một lần, tránh cháo đặc quá, ăn không ngon.

– Khi cháo gần được thì cho phần vỏ cam đã chuẩn bị lúc nãy vào, trộn đều rồi nêm lại cho vừa ăn.

– Khi cháo chín, múc cháo ra chén, sau đó rắc hành và một ít tiêu đen vào, trộn đều tùy theo khẩu vị mỗi người mà lượng khác nhau, các bạn nêm nếm nhé.

Video hướng dẫn nấu cháo ngon nhất

Thông tin cách nấu cháo loãng tại nhà đơn giản

• Thời gian chuẩn bị: 5M
• Thời gian nấu: 30M
• Tổng thời gian: 35M
• Số người ăn: 1-2
• Món ăn: bữa sáng, bữa trưa, bữa tối
• Xuất xứ món ăn: Việt Nam
• Tổng lượng calo thực phẩm: 320 calo

Mong rằng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến món cháo đơn giản tại nhà. Chúc may mắn!

Gửi bởi: Hoài Chí Nguyễn

Từ khóa: Cách làm há cảo siêu dễ tại nhà