Thịt bò rất giàu chất dinh dưỡng, khi dùng để nấu cháo sẽ có tác dụng lớn trong việc bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Ngoài ra, cháo có cách nấu đơn giản và là món ăn được nhiều người yêu thích, phù hợp với mọi đối tượng gia đình. Vậy công thức của món ăn này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cháo thịt bò tại nhà đơn giản trong bài viết dưới đây!

Nguyên liệu nấu cháo thịt bò

• ½ chén cơm
• 100 g thịt bò
• 1 củ cà rốt
• 3 củ hành tím
• Một ít hành lá, ngò rí
• Gia vị thường dùng: nước mắm, muối, hạt nêm, dầu ăn…

Các bước nấu cháo thịt bò

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt bò rửa sạch, thái miếng nhỏ. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và thái nhỏ.

Nướng gạo cho đến khi vàng nâu, sau đó rửa sạch.

Hành, ngò rí làm sạch, thái nhỏ.

Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ, phi thơm.

Bước 2: Nấu cháo

Gạo sau khi vo sạch, cho vào nồi với 700ml bắc lên bếp đun trong khoảng 1 tiếng để cháo đặc lại.

Khi cháo gần được thì cho cà rốt và thịt bò đã sơ chế vào trộn đều, thêm 1/2 thìa cafe gia vị, 1 thìa cafe nước mắm và 1 thìa cafe dầu ăn.

Tùy vào độ đặc mong muốn của món ăn mà bạn có thể đong lượng nước trong quá trình nấu cháo.

Nấu thêm 10 phút rồi tắt bếp. Múc cháo ra tô, rắc ít hành phi, hành lá, rau mùi và tiêu xay cho vừa ăn.

Video hướng dẫn nấu cháo thịt bò ngon nhất

Thông tin cách nấu cháo thịt bò tại nhà đơn giản

• Thời gian chuẩn bị: 25M
• Thời gian nấu: 30M
• Tổng thời gian: 55 triệu
• Số người ăn: 1-2
• Bữa sáng: bữa sáng
• Xuất xứ món ăn: Việt Nam
• Tổng lượng calo thực phẩm: 520 calo

Hướng dẫn cách nấu cháo Haa chuẩn

Tham khảo cách nấu cháo vịt ngon đơn giản

Xem chi tiết cách làm cháo ếch Singapore’

Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến món cháo thịt bò xay đơn giản tại nhà. Chúc may mắn!

Gửi bởi: Tuấn Vũ

Keyword: Cách nấu cháo củ mài thơm ngon bổ dưỡng tại nhà