Chè đậu đỏ: Trong tiết trời nóng bức, còn gì bằng một bát chè đậu đỏ ngọt mát, thanh mát. Với cách làm chè đậu đỏ tại nhà nhanh gọn tiện lợi vào bếp dưới đây sẽ giúp bạn thưởng thức ly chè thơm ngon trong ngày Thất tịch mà không cần phải ra ngoài hàng nhé!

Nguyên liệu để nấu chè đậu đỏ ngon bao gồm

• đậu đỏ 300 gam
• Đường phố 250 gam
• bột mì 100 gam
• dừa 1 hộp

Cách chỉnh sửa ‘бєu Д’б» Џ nó ngon, nó ngon.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Chọn đậu đỏ to đều, không bị sâu mọt. Ngâm đậu trong nước khoảng 6 đến 8 tiếng. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể ngâm đậu qua đêm trước khi nấu.

Sau khi ngâm, lúc này đậu sẽ nở ra và mềm hơn. Khi bẻ đôi quả đậu, bạn tiếp tục vớt đậu ra, rửa sạch và loại bỏ những hạt sâu còn sót lại, sau đó để ráo nước.

Bước 2: Pha trà

Đổ khoảng 1 lít nước vào nồi sao cho nước ngập hết mặt đậu. Sau đó đun trên bếp từ 30 đến 40 phút, có thể cho thêm một chút muối.

Đợi đậu đỏ chín mềm thì cho đường vào nồi, khuấy đều cho đường tan hết.

Hòa tan bột ngô trong nước. Sau đó đổ từ từ vào nồi cùng với đậu, chú ý trộn đều tay cho đến khi bột không còn vón cục và tan hoàn toàn thì có thể tắt bếp.

Bước 3: Thành phẩm

Đổ chè ra các thố nhỏ rồi rưới nước cốt dừa vào cho vừa ăn. Khi nếm có thể cho thêm đá, tùy chỉnh lượng nước cốt dừa theo khẩu vị và sở thích của mỗi người.

Video cách làm đậu đỏ chua ngon

Thông tin về ‘бєu ‘б»Џ ‘ЖЎ’

• Thời gian chuẩn bị: 10M
• Thời gian làm việc: 15M
• Tổng thời gian: 25 triệu
• Số người ăn: 2
• Món ăn chiều: chiều
• Xuất xứ: Việt Nam
• Tổng lượng calo thực phẩm: 150 calo

Trên đây là thông tin chi tiết về cách nấu súp đậu đỏ, hi vọng với công thức mà Cách Nấu cung cấp, các bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Chúc các bạn thành công.

Gửi bởi: Việt Nguyễn Đắc

Từ khóa: Cách nấu chè đậu đỏ ngon mát giải nhiệt ngày hè