Súp gà rau củ là món ăn ngon dễ chế biến, giàu chất dinh dưỡng, thích hợp đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm đủ chất. Cách chế biến món súp rau củ rất đơn giản và dễ dàng đối với mọi bà nội trợ, hãy cùng tham khảo công thức dưới đây nhé!

Nguyên liệu nấu súp rau củ ngon tại nhà

• 50 gram thịt bằm chay
• 50 gram nấm đông cô
• 20 gram nấm kim châm
• 50 gram đậu xanh
• 1 củ cà rốt
• 1 bắp ngô
• Bột năng, ngò rí
• gia vị.

Cách nấu canh rau củ ngon

• Cà rốt, nấm đông cô rửa sạch, thái sợi. đậu xanh, ngô xắt nhỏ.
• Để nước dùng sôi, cho các nguyên liệu: cà rốt, nấm đông cô, đậu xanh, ngô và thịt băm vào đun lửa nhỏ khoảng mười phút. Sau đó thêm gia vị, nêm nếm cho vừa ăn.
• Hòa tan hai thìa bột sắn dây vào một thau nước rồi đổ từ từ vào nồi canh và khuấy đều để nước không đọng lại. Để lửa nhỏ trong năm phút rồi tắt bếp.
• Múc canh ra bát, rắc hành ngò và ít tiêu lên trên, dùng nóng.

Video hướng dẫn cách nấu canh rau củ ngon

Thông tin cách chế biến rau củ quả ngon trong thời gian ngắn

• Thời gian chuẩn bị: 10M
• Thời gian làm việc: 15M
• Tổng thời gian: 25 triệu
• Số người ăn: 4
• Món ăn: Bữa trưa, bữa tối
• Xuất xứ: Việt Nam
• Tổng lượng calo thực phẩm: 150 calo.

Trên đây là thông tin chi tiết về cách nấu súp rau củ thơm ngon, hi vọng với công thức mà Cách Nấu cung cấp sẽ giúp bạn có một bữa ăn ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Chúc các bạn thành công.

Gửi bởi: Nguyễn Tiến Mẫn

Keyword: Cách làm canh rau củ ngon đơn giản tại nhà