Nấm linh chi là thực phẩm bổ dưỡng có nhiều công dụng như giúp cải thiện các triệu chứng đau đầu, chóng mặt, hồi hộp, khó thở, tức ngực, tay chân lạnh, mồ hôi trộm, mồ hôi trộm và ngũ tâm phiền nhiệt. thanh nhiệt, mất ngủ… và giúp hạ huyết áp. huyết áp và cholesterol. Ngoài ra, nấm linh chi còn có thể làm giảm kết tập tiểu cầu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Vậy đâu là cách chế biến nấm linh chi khô ngon và đơn giản tại nhà? Hãy cùng Cách Nấu Ăn đi tìm câu trả lời trong bài viết hôm nay

Các nguyên liệu còn cần thiết nếu nấm linh chi không ngon thì bạn có thể sử dụng cho cùng kích cỡ.

– Một con cua biển vừa

– 1 gói nấm linh chi trắng

– Một ít nấm tuyết

– 2 quỹ »©ng

– Nước dùng (có thể ninh từ xương lợn hoặc xương gà)

– Bột sắn dây/tinh bột ngô

– hạt nêm, tiêu, ngò, hành

Vui lòng tham khảo hướng dẫn chi tiết nếu Linh Chi không hợp khẩu vị với bạn.

Bước 1: Sơ chế cua và ướp thịt cua

Cua rửa sạch rồi cho vào luộc chín. Sau đó vớt thịt cua ra một chiếc bát sạch.

Băm nhỏ đầu hành lá, thêm ½ muỗng cà phê (muỗng cà phê) tiêu để ướp thịt cua.

Bước 2: Làm nấm và các nguyên liệu còn lại

Nấm linh chi cắt gốc, tách đuôi nấm, rửa sạch rồi thái miếng nhỏ.

Nấm tuyết ngâm nước vài phút cho nở đều rồi cắt bỏ gốc, rửa sạch, thái miếng nhỏ.

Ngò rí rửa sạch, cắt khúc nhỏ, để riêng ra bát.

‘б» Џ””©”©ng

Pha 1 thìa bột năng với một ít nước lạnh.

Bước 3: Cách nấu súp cua nấm linh chi

Đun sôi nước dùng cho nấm linh chi, nấm tuyết và ghẹ non vào đun khoảng 3 phút thì nêm chút gia vị, muối cho vừa ăn.

Tiếp tục cho bột sắn dây đã hòa tan vào khuấy thêm khoảng 1 phút để bột sắn dây đặc lại. Lúc này cho lòng đỏ trứng vào trộn nhanh tay để trứng không bị vón cục. Sau đó cho hành ngò vào và tắt bếp ngay. Vậy là bạn đã hoàn thành món ăn

Video hướng dẫn các bạn cách làm nấm linh chi thơm ngon, ăn là ghiền

Thông tin cách làm nấm linh chi ngon

Thời gian nấu: 20M

Thời gian nấu: 30M

Tổng thời gian nấu: 50M

Suất ăn cho: 3 người

Món ăn: bữa sáng, bữa trưa, bữa tối

Xuất xứ món ăn: Việt Nam

Tổng lượng calo mỗi món: 578 calo

Trên đây là cách làm nấm linh chi khô ngon mà Cách Nấu Ăn muốn chia sẻ đến các bạn trong bài viết hôm nay. Chúc các bạn may mắn và thành công

Gửi bởi: Hãy để tình yêu

Keyword: Cách nấu nấm linh chi khô bổ dưỡng đơn giản tại nhà