Nguyên liệu nấu mì Quảng vịt ngon đậm đà Phan Thiết

• Vịt xiêm 1 con
• mì Quảng 1kg
• Màu hạt điều 1 gói 50gr
• Tỏi băm, ớt xay, gia vị khác
• Nước dừa 1 lít
• Mùi tây, đậu phộng, giá đã bao gồm
• Đường hạt nhỏ, nước mắm, muối, tiêu, gia vị

Hướng dẫn cách nấu mì Quảng vịt Phan Thiết dễ làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu mì Quảng vịt Phan Thiết

Vịt sau khi mua về bạn chặt thành từng miếng lớn rồi rửa sạch với rượu gừng, dùng giấy thấm khô rồi ướp với tỏi, ớt tươi loại to không cay, nước mắm, gia vị, đường, khoảng 20 phút sau bạn cắt tiết. . thêm dầu điều. , tiếp tục đợi khoảng 3 tiếng.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu nấu mì Quảng vịt Phan Thiết

Bắc chảo chống dính lên lửa nhỏ, cho một ít dầu ăn vào đun nóng chảo để mỡ bám trên da vịt chảy ra thì cho nước ướp vịt vào đun đến khi hơi sệt lại thì cho nước dừa vào. trên mặt vịt Tiếp tục đun khoảng 30 phút nữa thì cho 3 đường cát vào

Tiếp tục đun đến khi thịt vịt chín mềm thì cho nước vừa đủ, nêm nếm gia vị rồi bày ra tô đã có sẵn mì Quảng, giá bún ăn kèm rau húng.

Video dạy nấu mì quảng vịt tại Phan Thiết

Thông tin cách nấu mì Quảng vịt Phan Thiết đơn giản tại nhà

• Thời gian chuẩn bị: 25 M
• Thời gian nấu: 30M
• Tổng thời gian: 55 triệu
• Số người ăn: 2-3
• Bữa sáng: bữa sáng
• Xuất xứ món ăn: Việt Nam
• Tổng lượng calo thực phẩm: 452 calo

Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng nấu món mì Quảng vịt Phan Thiết ngay tại nhà mà không cần phải ra quán. Chúc may mắn và vui vẻ!

Gửi bởi: Huỳnh Lãng Tử

Từ khóa: Cách nấu mì quảng vịt Phan Thiết ngon – Nước dùng béo, thịt vịt không có mùi