Súp gà là món ăn ngon, dễ ăn lại vô cùng bổ dưỡng nên được rất nhiều người yêu thích. Vậy đâu là cách nấu súp gà ngon nhất? Để biết câu trả lời cho câu hỏi này, mời bạn tham khảo bài viết dưới đây của Cách Nấu Ăn.

Công thức mới đang được chuẩn bị cho gia đình nhỏ.

Ức gà: 100 gam.

20 gam tổ yến ướt, làm sạch.

Sò điệp khô: 3 con.

1 nắm gạo trắng.

Hành tây cắt thành miếng nhỏ.

Canh gà.

Nước.

Gia vị: muối ăn, đường cát, nước gừng tươi, rượu, bột khô.

Dầu ăn.

Dầu mè: vài giọt.

Tiêu sọ.

Công thức thực đơn đã sẵn sàng để trở nên ngon miệng cho các bạn nhỏ.

Bước 1: Đem ngâm gạo, sơ chế thịt gà và các nguyên liệu khác

Gạo trắng bạn đem vo sạch sau đó trộn với một ít dầu ăn cùng với muối rồi để khoảng 1 tiếng cho gạo nở mềm.

Ức gà đem cho lên chảo hấp chín, sau đó bạn xé nhỏ cho bé rồi tẩm ướp gia vị.

Tổ yến các bạn chọn mua loại đã được cạo lông rồi chưng ướt cho mềm.

Khi sò khô, bạn ngâm cho mềm rồi cắt thành miếng nhỏ.

Bước 2: Nấu canh

Đặt một nồi nước lên bếp (khoảng bảy cốc nước) và đun sôi. Tiếp theo cho nước dùng gà, gạo trắng và sò điệp vào hầm.

Sau khi nồi nước sôi trở lại, vặn bếp nhỏ lửa đun đến khi gạo nhừ.

Cháo nhừ thì tiếp tục đổ thịt gà đã băm nhuyễn và nêm cùng yến sào vào, trộn đều 1 lượt rồi nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn.

Bước 3: Trang trí và thưởng thức

Múc cháo yến sào ra tô, rắc tiêu bột và hành tím băm nhỏ lên trên cho thơm và hấp dẫn.

Nhâm nhi khi còn nóng để thưởng thức trọn vẹn hương vị.

Yêu cầu thành phẩm đối với món súp gà tổ yến

– Món cháo gà yến sào thơm ngon, bổ dưỡng, cả nhà ai cũng khen.

– Cháo gà “Yến” có đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết để hoàn thiện cơ thể, nhất là những người suy nhược cơ thể, người mới ốm dậy.

– Món súp gà yến sào vô cùng hấp dẫn với đầy đủ hương vị tạo cảm giác vô cùng ngon miệng ăn mãi không chán.

Video hЖ°б»›

Thông tin tốt nếu bạn có một bữa ăn ngon sắp tới, ‘hẹn gặp lại

Thời gian nấu: 20M

Thời gian nấu: 20M

Tổng thời gian nấu: 40M

Suất ăn cho: 3 người

Món ăn: bữa sáng, bữa trưa, bữa tối

Xuất xứ món ăn: Việt Nam

Tổng lượng calo mỗi món: 536 calo

Trên đây là công thức nấu súp gà ngon mà Cách Nấu muốn chia sẻ đến các bạn trong bài viết hôm nay. Chúc các bạn may mắn và thành công

Gửi bởi: Luân Trương Định

Từ khóa: Cách nấu súp gà thơm ngon dễ ăn cho cả nhà