Nui là nguyên liệu nấu ăn được nhiều bà mẹ ưa thích không chỉ vì dễ chế biến mà còn có hương vị thơm ngon đặc trưng. Trong bài viết hôm nay Cách Nấu Ăn sẽ tiếp tục giới thiệu đến các bạn cách nấu mì cho bé 10 tháng tuổi đơn giản và bổ dưỡng nhất.

Nguyên liệu nấu phở gà đúng chuẩn

• 200 gram bún
• 150 g thịt gà (thịt đùi hoặc lườn tùy gia đình bạn ăn)
• 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây
• 50 gam đậu Hà Lan, 50 gam ngô ngọt bỏ lõi.
• 800 ml nước dùng (có thể dùng nước luộc gà, nước hầm xương)
• Gia vị: muối, hạt tiêu, gia vị, dầu ô liu

Công thức nấu phở gà ngon

Thịt gà mua về bạn rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo nước.

Luộc gà trong nước lạnh. Khi gà chín vớt ra để nguội rồi xé nhỏ hoặc thái hạt lựu.

Tiếp theo, đun sôi một nồi nước, cho 1 thìa cà phê muối rồi cho mì vào luộc khoảng 2-3 phút (không nên luộc mì quá kỹ nếu không khi nấu nước lèo mì sẽ bị tưa). sau đó chúng ta vớt mì ra rổ và để ráo nước.

Cà rốt cũng gọt vỏ, rửa sạch và cắt khối vuông.

Hành tây được bóc vỏ, rửa sạch và cắt thành khối.

Đậu Hà Lan và bắp cũng rửa sạch nhiều lần với nước, sau đó vớt ra để ráo.

Bắc chảo lên bếp cho 2 thìa dầu ô liu vào, khi dầu nóng thì cho cà rốt và hành tây vào xào thơm.

Khi cà rốt và hành tây hơi mềm, thêm thịt gà, thịt gà xay, hạt ngô và đậu Hà Lan vào nồi và đun nhỏ lửa. Điều chỉnh nguyên liệu với 1 thìa cà phê gia vị để món ăn thêm ngon.

Khi các nguyên liệu đã sôi, bạn cho toàn bộ số mì đã luộc trước vào, nêm nếm gia vị cho phù hợp với khẩu vị của gia đình rồi đun thêm khoảng 5 phút.

Như vậy là bạn đã hoàn thành món bún riêu thơm ngon tại nhà với các bước vô cùng đơn giản và dễ dàng. Giờ thì múc ra bát thưởng thức ngay thôi nào!

Video hướng dẫn làm món phở gà ngon nhất

Thông tin hướng dẫn cách nấu phở gà đơn giản tại nhà

• Thời gian chuẩn bị: 25 M
• Thời gian nấu: 30M
• Tổng thời gian: 55 triệu
• Số người ăn: 3-4
• Món ăn: bữa trưa, bữa tối
• Xuất xứ món ăn: Việt Nam
• Tổng lượng calo thực phẩm: 620 calo

Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện món phở gà đơn giản tại nhà. Chúc may mắn!

Gửi bởi: Lâm Dương

Từ khóa: Cách nấu mì cho bé 10 tháng tuổi đơn giản nhất